2012年06月13日
うなぎ高騰
今年のうなぎは品薄で高騰しているらしい
相場の影響がダイレクトな鰻の店頭価格
さすが日本の商人。見た目が同じ「穴子の蒲焼」が開発され
「鰻屋の作ったサンマの蒲焼」が登場
市場に供給不足が生じたら、代替品を素早く市場に投入する
どんな環境でも販売に執念を燃やすこと・・・・
鰻って、勉強になります
Posted by こうづきかずひろ at 07:46│Comments(0)
│グルメ
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